前の記事に、最近のベルリンの寒さについて書きました。
気温−１５℃というのは、実際に体験してみるまではどんなものか見当もつかず、「きっとバナナで釘が打てるくらいだろう=人の住むところではない」くらいに思っていた私なのですが（住んでる人に失礼な）。
現実には、それほど寒くないじゃん、と思えてしまった私。いや、確かに寒いんだけど、恐ろしいもんでまあ−５℃くらいなら「今日は暖かいなあ」と感じられるようになってきた。
これは、絶対体がここの寒さに慣れてきたからだと思う。
外に出る時の格好も、タンクトップ+長袖ババシャツ+ニット+コート、と日本にいたときと変わりません。ただ、ジーンズの下にスパッツをはくことと、頭がとにかく寒いのでニットキャップだけは欠かせないですが。
ほかにも、ドイツに住み始めてから身体的に変化したことといえば。
�ヾチ臠�になった→手入れ方も変えました。日本ではクリームなんてべたべたして使ったことなかったのに、こちらでは欠かせません。
�▲�セ毛が広がらなくなった→これは空気が乾燥しているおかげ。いいことです。（でも冬は静電気がすごい）
��トイレが近くなった→年のせいじゃないよ（笑）。これも、乾燥していて汗をかかなくなったのでその代わりに、だと思う。今はもちろん寒いからだけど、夏でもあまり汗出ません。その点では非常に快適。
こうして見てみると、ほんとに湿度が低いことがいろんなことに関係してるようですね。明日はこれに絡めて、私の生活及び性格がドイツ暮らしでどう変化したのか書いてみようかな。
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今年の冬はヨーロッパでも何十年ぶりの大寒波らしい。ロシアやポーランドではここのところ−３０℃を下回る寒さで、大変なことになっている様子。
幸いここベルリンはまだせいぜい−１５℃といったところで、ロシアの人には申し訳ないほどの暖かさ...と言いたいところだけど、やっぱ寒いもんは寒いよ。
先日はついに、「鼻毛が凍ってくる感覚」を体験！
外を歩いてたら、なーんか鼻の穴がごわごわしてくるなあ、と。
「え！これはもしや...鼻の中が凍ってきているのかー！！」びっくり。
ついでにバラしてしまうと、鼻をかもうとしてポケットから取り出した軽ーく使用済みのティッシュもパリッと凍りかけていました。恐るべし。
ところで、先週久々に自転車に乗ってバイトに行きました。
雪が積もってるわけではないし、まあ寒いだけならいいか、と。
で、バイトが終わった２３時頃にさっそうと自転車で走り出したのはいいのですが...
ブレーキが効かない！...凍ってる！！？と思ったのも束の間、次の瞬間にかかったブレーキは、今度はブレーキゴムが車輪の金属に凍ってくっついてしまい、戻らなくなってしまったのです。
要するにブレーキがかかった状態でフリーズ。なんてこった〜。
鼻の穴が凍りはじめるほど寒くなったら、自転車は乗るべきではないのね、ということを学んだ私でした。
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今月から某日本料理レストランでアルバイトをしている私。
なのでブログの更新も滞りがち。
それはさておき、昨日そのバイト先にご飯を食べに来たドイツ人グループのうちの一人が、もう、すんごい超！肥満体。
で、また食べる量が半端じゃない。
かなりボリュームのあるコース料理に加えて、単品でも料理を追加。普通の日本人なら３人...いや４人は満足できそうな量を一人でたいらげておりました。
最初は日本茶を飲んでいた彼でしたが、やがて。
「コカコーラ・ライト頂戴！」
今更何を気にしてライトなんだか。
もうあんたの肥満は手遅れだよ...。
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人生初！
凍った湖でアイススケートをしてまいりました。
うちから車で20分ほどのところにある大きな湖。
最近の冷え込みで、しっかり分厚い氷が張っております。
最低15センチの厚みがあれば氷の上に乗っても安全なんだそう...
てなことを聞いても、最初はやっぱり腰が引けてしまいました。
もし突然氷が割れて湖に落ちたりしたら、間違いなく死ぬだろうし〜。
でもすでにたくさんの人達がスケートやホッケー、はたまた普通に氷上散歩を楽しんでいたので、おっかなびっくりながらも新品のスケートシューズでいざ出陣！です。
生まれてこのかた、まだ片手で数えられるほどしかアイススケート経験のなかった私ですが、こんだけ広くて誰にもぶつかる心配がないとけっこう滑れるもんだということを発見！楽しかった〜♪
でも、何故か氷の色が途中から変わっていたり、一度しっかり亀裂が入って再度凍った跡とかがたくさんあって、やっぱりちょっと怖い〜！ドイツ人達は老いも若きも楽しそうに散歩してましたけどね。
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引き続きドイツでの食生活ネタで。
そう、どうしても主食がパンだとそれに付随して、バターだのジャムだのといった油脂分、糖分を摂取することになってしまうのが問題だってことなんですが。
じゃあ米を炊いて食べてりゃいいじゃないか、ってことになるんでしょうが、それがなかなか大変なんですがな。
炊飯器がないのは、まあ私だけの問題として。もちろん鍋でもご飯は炊けますし。真の問題は、ご飯に合うおかずを作ることなのです。
味噌、醤油、酒などの調味料はもちろん揃いますが、良いものを厳選して買う選択肢はなし。ダシを取ろうにも、いい鰹節や国産の昆布はあっても異常に高いか、全く見かけません。だしの素は売ってますがね。
梅干や豆腐、こんにゃくなどもありますが、味と値段に不満あり。ちりめんじゃことか煮干とか、そんな当たり前のものが手に入らぬ寂しさ。
で、一番の不満は薄切り肉というものが存在しないこと！豚肉だって牛肉だって、やっぱ一番おいしいのは薄切りとかこま切れを炒めたり煮付けたりしたやつだと思うのですよ。超庶民の私にとっては。
それが存在しないとなると、もう和風の肉料理を作る気95%減です。豚の角煮だけは、塊のバラ肉を買って作ったりしてますが、ほんとは薄切り肉でしゃぶしゃぶとかがしたいんだーーーー！！
...それはさておき。数年前からマクロビオティックなるものが話題ですね。
私は、そういった「食と健康に関わること」にすんごく興味があるので、少し勉強してかじってみたりしたのですが、ここで大きな疑問がひとつ。
ちょっとだけ健康おたく | trackback(0) | comment(0) |
ドイツといえば？
ビールとソーセージ、ですね。それは確かです。
でも、ドイツ人が生きていくうえで欠かせない食べ物といえば、やはりドイツパンです。
典型的なのは、黒くてちょっと酸味のあるどっしりしたパン。
「白米を食べずに外国で生きていける日本人の割合」と、
「ドイツパンを食べずに生きていけるドイツ人の割合」を比べたら、絶対ドイツ人の方が少ないと思う。
そうです、彼らはドイツパンなしには生きていけないのです（独断と偏見）。
うちの朝ごはんはほぼ毎日これです。
オーガニック食品（BIO）のお店で買う「Ganzkornbrot」（全粒穀物パン...って訳せばいいのか？）もしくは、右の方で下敷きになってる
「Bauernbrot」（農夫のパン...ライ麦パンです）。
これを薄く切って、私はヌスプリっていうナッツ風味のチョコクリーム、彼はクワークっていうヨーグルトみたいなチーズ+ハチミツを塗って食べております。
ドイツに来た頃は、ドイツの固くてどっしりしたパンにすぐに飽きてしまって、ふわふわのイギリスパンとか、菓子パンが何十種類も並ぶ日本のパン屋さんがかなり恋しかったです。
こちらにはアホみたいにパン屋がたくさんありますが、どこも売ってる商品は似たり寄ったり。ふわふわの食パンとか、外はパリっとしてて中はふわっとしたバゲット、なんてものは永遠にドイツには登場しないでしょう。
でも、おかげさまで今のパン屋さんを見つけてからは、それまで買っていたパンに比べて格段においしいので毎日でも食べれるようになった。
全粒パンのほうは、玄米も入っていてちょっともちもちした歯ざわりが私好み。ご飯でいうなら五穀米みたいな感じかしら。ライ麦パンのほうは、しっかり焼いてあって香ばしい粉の香りが最高です。
ただ気になるのは、確かにこういったパンは白いパンよりも栄養価も高くて健康的ではあるのですが、どうしてもそのままではなくてチョコクリームとかバターとか、砂糖や油脂を含んだものを塗ってしまうこと。
なんちゃって健康志向の私にはちょっと引っかかるのです。
ちょっとだけ健康おたく | trackback(0) | comment(2) |
プロフィールにあるように、なんで私はニュージーランドが好きかってーと。
「初めての海外一人旅」がＮＺでのワーキングホリデーだったので。
１１ヵ月のＮＺ暮らし＆旅から得たインパクトは相当なものだったし、またそれが私にぴったり合っていたみたいで、ほんとにほんとに楽しい時間だったのです。
現在はドイツ暮らしですが、今でも密かにＮＺに住む機会はないかと窺っております。やっぱＮＺ人と結婚しなおしか？
で、今少しずつあの楽しかった日々を旅行ブログにまとめ中。
http://4travel.jp/traveler/omatsu/
それでってわけでもないけど、このブログはサボりがちですが...。
でも今日は気分転換にテンプレートをチェンジしてみた。
今頃ＮＺは夏真っ盛りだろーなー。いつでも日本よりＮＺが恋しい私なのでした。
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大晦日とはなんぞや。
私にとっての大晦日って、やっぱり子供の頃からの習慣。
即ちコタツに入ってレコード大賞→紅白歌合戦鑑賞。
年越しソバ（しかもカップに入った緑のたぬきだ！）を食べながら
ゆく年くる年で北国の寒そうな雪景色をしみじみと眺める。
これですがな。
でもここベルリンには、そんな私の大晦日必須アイテムは存在せず。
ドイツでもベルリンは特に大晦日を派手に祝うらしく、うちから自転車で15分くらいのとこにあるブランデンブルグ門のあたりでは、花火やらコンサートやらのイベント満載、100万人もの人出でごった返してえらいことになるのが通例らしいのですが。
でも、そんな「おのぼりさん大集合！かつ死ぬほど寒い」ところに地元っ子の私のだんなさんが行きたがるわけありません。なので半必然的に私の選択肢からも消去。私は一度行ってみたいんですけどー。
というわけで、ベルリン風傍若無人な年越しは続きを参照。
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